دستگاه دسته بندی از مجموعه دستگـــــاه های خط بسته بندی می باشد و وظیفه آن مرتب کردن محصول برحسب تعـــــــــــداد درجــــــــــات مشخص شده بر حسب کیفیت توســــــــط دستگاه سایزر و اپراتور درجه زن، و چیدن آنها به تعداد مورد نیاز یک بسته از محصول است.
بصورت کلی می توان گفت که ورودی مــــــــــاشین محصـــــــــــول بصورت برگ برگ و با درجات متفاوت و خروجی آن دسته محصول با درجه مشخص است.این دستگــــــــــاه بنا بر تعداد درجات مورد نیاز مشتری در تعداد استکرهای متفاوت طراحی و ساخته می شود. به دلیل استفاده از سروو موتور و سیستم دسته بندی متفاوت با نمونه های قبلی این دستگاه دارای سرعت و دقت فوق العاده بالا است و ضایعــــــات را کـــــاهش می دهد .
در این دستگاه برای هر درجــــه یک استکـــــــــر وجود دارد و هر استکر طبق درجه تعــــــــــریف شده به صـــــــــــورت مستقیم بدون توقف کانوایر انتقال، محصـــــــــــول را از روی خط برداشته و با رسیدن به تعداد تعریف شده برای یک دسته مجددا بـــــــــــدون توقف کانـــــــــــــــوایر انتقــــــــــــال دستـــــــــه محصول با درجه مشخص بر روی کانوایر قرار می گیرد. این دستگـــــــــــــاه به صورت تمام اتومـــــــاتیک بوده و ابعاد محصول و تعداد درجات آن و تعداد محصول در هر دسته را میتوان توسط صفحه کنترل آن تعیین کرد. .
این دستگاه به دلیل استفاده از زبان برنــــــامه نویسی مادر و جامع قابلیت تطبیق با سایر خطوط بسته بندی ساخت شرکت های داخلی و خارجی را دارد. طراحی صفحه نمایشگر به زبان فارسی و با تصویر اجزا در صفحه نمایش باعث شده تا تنظیمات برای اپراتور مفهومی تر و قابل درک باشد.